Brunch at the Metropol: العنوان والصور والتعليقات

2024 مؤلف: Harold Hamphrey | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:07

برنش هو نوع مختلف من فطور الأحد. عادة ما يحدث بين الساعة 11:00 و 15:00 ، ولهذا يطلق عليه أحيانًا الغداء. يسمح هذا التقليد الأوروبي لجميع العائلات بأخذ استراحة يوم الأحد من الأعمال المنزلية والمسؤوليات.

في روسيا ، لا يوجد أسلوب أو اتجاه خاص لوجبات الإفطار هذه ، لكن الغداء في فندق ميتروبول (فندق موسكو) يعتبر الأكثر تطورًا.

عن فندق متروبول

يقع هذا الفندق الشهير في موسكو ، في Teatralny proezd ، المبنى 2. مبنى الفندق هو تراث تاريخي وثقافي للعاصمة. بدأ البناء في عام 1899 ، واكتمل في عام 1905. منذ ذلك الحين ، يعمل المجمع بكامل طاقته ويسعد جميع الضيوف.

لم يتغير نمط المبنى طوال الوقت تقريبًا منذ إنشائه. التصميم الخارجي والداخلي مختلف. الكسوة الخارجية لـ "متروبول" مليئة بالخطوط والأبراج الصارمة. أسلوب فن الآرت نوفو موجود في كل التفاصيل تقريبًا. الصورة مكملة بعناصر من الكلاسيكية الجديدة. قمم البرج والعناصر القوطيةحسنا تكمل صورة المبنى

في الداخل ، يعكس التصميم الداخلي عدة أنماط. الكلاسيكية الجديدة والروسية الزائفة والحديثة - كل هذه الأنماط يمكن العثور عليها في قاعات وردهات الفندق.

قاعة المطعم من أشهر الأماكن في الفندق. يأتي الناس إلى هنا ليس فقط لتناول الإفطار والغداء والعشاء ، ولكن أيضًا للاستمتاع بجمال وأسلوب هذا المكان. بعد حريق في عام 1901 ، تم تجديد المبنى بالكامل. إنه مصمم على طراز فن الآرت نوفو مع زخرفة فرنسية بلجيكية.

برنش في متروبول

لعدة سنوات حتى الآن ، كان لهذا النزل تقليد دعوة جميع الضيوف إلى مائدة العشاء يوم الأحد. تقام وجبات الإفطار هذه عدة مرات في الشهر. إنهم مغرمون جدًا بالسكان المحليين.

يتم تنظيم وجبة فطور وغداء يوم الأحد في ميتروبول في القاعة الرئيسية الكبيرة والفاخرة تحت قبة مطلية. جميع أطباق القائمة هي من روائع الشيف أندريه شماكوف.

مطبخ

يتم تحضير وجبات البرانش وفقًا لمبدأ القوائم الموسمية. يجب أن تكون خفيفة ولكن غنية. في نفس الوقت ، يجب على جميع الضيوف المغادرة ممتلئين وراضين. يحصل الضيوف على مشروب ترحيبي عند الدخول.

الحلويات الخاصة في الفندق هي أهم ما يميز هذه المؤسسة. الإفطار هنا دائمًا عبارة عن معجنات طازجة وعطرة في مجموعة واسعة. يقوم الطهاة بإعداد الزبادي الطازج والجبن القريش بأنفسهم. يتم تقديمها مع الجرانولا. والنتيجة هي وجبة فطور وغداء صحية في متروبول ، الصورة التيالمبين أدناه.

من المقبلات الباردة ، يمكن للضيوف تجربة مجموعة متنوعة من الجبن ولحم الخنزير والمخللات ولحم البقر المشوي والخضروات. لكن لا أحد يستطيع رفض الوجبات الخفيفة الساخنة. يوجد بيض مسلوق ، كروكيت البطاطس ، خضروات مشوية ولحم الخنزير ونقانق الدجاج (النقانق).

وجبة فطور وغداء في ميتروبول هي وجبة صحية ومتنوعة. هناك العصيدة والفطائر والأطباق الحلال والآسيوية. عند الطلب ، يمكن للرواد الاختيار من الأطباق الخالية من الغلوتين ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من منتجات الألبان والحلويات.

من المشروبات خلال غداء الأحد ، يتم تقديم العصائر الطازجة والمشروبات الساخنة والكحول (الشمبانيا) للعملاء. شاي التوت وشاي الأعشاب والكاكاو والقهوة - يمكن للضيوف تذوق كل هذا في متروبول.

أنشطة الإفطار

وجبات الإفطار يوم الأحد لا تكتمل بدون برنامج ثقافي. يقدم للزوار جولة قصيرة في الفندق الشهير. يمكن للضيوف الاستمتاع بغناء Alexei Lysenko وترفيه الأطفال. أعياد الميلاد تنتظر مفاجأة خاصة من الحلوانيين - حلوى

التكلفة

يقدم فندق Metropol عدة خيارات لوجبات غداء يوم الأحد ، والتي تختلف في السعر. وبالتالي ، فإن وجبة الفطور والغداء الممتازة ستكلف 9000 روبل لكل شخص بالغ ، وستكلف وجبة فطور وغداء كحولية 6000 روبل. فطور الأطفال وغير الكحولية أرخص (1960 و 5000 روبل على التوالي).

لدى الشركات التي تضم أكثر من 9 أشخاص نوادل خاصة بهم تحت تصرفهم ، بينما يتم احتساب الخدمة من الجدول (10٪ من مبلغ الشيك). يمكنك حجز وجبة فطور وغداء يوم الأحد في Metropol على الموقع الرسمي أو عبر الهاتف. يجب إلغاء الطاولة المحجوزة في موعد أقصاه 48 ساعة قبل بداية غداء الأحد. خلاف ذلك ، لن يتم استرداد أي مبلغ عن الإفطار.

رمز اللباس

من أجل الحصول على مأدبة غداء يوم الأحد في العاصمة ، لا يكفي مجرد حجز طاولة. اعثر على الزي المناسب لجميع أفراد الأسرة. بعد 5 هو لباس مصمم للمناسبات الخاصة. يمكن للمرأة أن تختار فستان كوكتيل أو فستان سهرة أنيق مع الترتر. يجب أن يكون الكعب العالي. يجب على الرجال ارتداء بدلة (وليس بالضرورة بنطلون رسمي). يمكن أن يكون الجينز وسترة. ربطة العنق اختيارية. تحتاج أيضًا إلى التأكد من أن السادة يأتون بأحذية أو بدون كعب.

برنش في متروبول: التعليقات

تقليد وجبات الغداء أو الإفطار للعائلة يوم الأحد خارج المنزل لم يصبح بعد راسخًا في حياة الشعب الروسي. ومع ذلك ، في فندق Metropol ، تُقام مثل هذه العشاء بانتظام لعدة سنوات وتحظى بشعبية. يحب الزوار أجواء هذا المكان.

في مراجعاتهم ، يقول الضيوف إنهم مسرورون بمثل هذه الأحداث. في فندق Metropol Hotel ، تبين أن العشاء العائلي ليس مجرد تجمعات ، ولكنه عطلة حقيقية. في دائرة الأقارب والأصدقاء وفيفي مثل هذا المكان الملكي ، حتى الشاي العادي يبدو ملكيًا. الإفطار لذيذ ووفير. كل شخص ، بما في ذلك الأطفال ، يجد شيئًا ليأكله. الكثير من منتجات الألبان والحلويات اللذيذة والمشروبات لكل ذوق وموسيقى لطيفة وطاقم عمل مهذب.

في المراجعات ، كتب العملاء أن وجبة الفطور والغداء في Metropole تبين أنها رائعة. على الرغم من حقيقة أن الزوار أتوا إلى هنا عن طريق الصدفة ، إلا أنهم كانوا راضين. الآن يخبرون الأصدقاء والمعارف ويقومون بإسقاط أنفسهم بشكل دوري. الطعام وفير ، يتم تقديم الأطباق كما لو كانت معروضة. كل شيء على ما يرام ، وفقا للضيوف. وجبات الإفطار والغداء في شهر مارس في متروبول مليئة بالفواكه والخضروات. يمكن تتبع الزخارف الربيعية فيها.

هناك أيضًا من لم يكونوا راضين تمامًا عن المطبخ. في المراجعات ، كتب زوار المطعم أن الطعام جميل ، لكن لا طعم له. لا توجد نكهات نكهة ولا يوجد ملح وتوابل كافية. على الرغم من أن النطاق واسع ويتم تقديمه لجميع التفضيلات (توجد طاولات بها أطباق خالية من الغلوتين وللنباتيين). باقي الضيوف راضون عن كل شيء