الرحلات إلى مصر تحظى بشعبية كبيرة. وهذا ليس مفاجئًا: الشمس الحارقة ، والبحر الصافي مع الأسماك الملونة ، والشواطئ الجميلة ، والطعام اللذيذ ، والهدايا التذكارية غير العادية …
لفهم ثقافة مصر تمامًا ، تحتاج إلى الانغماس في كل مباهج هذا البلد!
ماذا تشتري رخيصة؟
ماذا تشتري في مصر بسعر جيد
- مجوهرات. صفاء الذهب في مصر أعلى منه في روسيا. تستخدم الفضة كشوائب وليس نحاس كما في بلادنا. تقدر تشتري الذهب في مصر بدون اي مشاكل
- فضي. الجودة جيدة جدًا ، وهنا يمكنك العثور على المنتجات الأصلية
- بطانية جمل. يمكن شراؤها في أي سوق مقابل أموال سخيفة. انتبه لمنتجات جلد الإبل ، لأن ما تشتريه في مصر (الغردقة ليس استثناء) إن لم يكن شيئًا متعلقًا بالإبل!
- أعواد بخور - لعشاق الروائح الخاصة. السعر لكل علبة - 1 دولار!
- المخدرات. إنها أرخص وأفضل وأكثر إثباتًا من منتجاتنا. يهتم الكثيرون بالأدوية التي يجب شراؤها في مصر؟ بالتأكيد أي -من الفيتامينات إلى الأدوية القوية. فقط اقرأ الأسماء والتعليمات أولاً.
- شاهد. من الأسهل بكثير شراء المعدات في مصر ، وإلى جانب ذلك فهي أرخص.
ماذا تشتري في مصر: الاستمتاع بالمأكولات المحلية
هل تعلم أن مصر مشهورة ليس فقط بآثارها المعمارية القديمة وثقافتها الغنية وثورتها الأخيرة ، ولكن أيضًا بطعامها الرائع؟ المطبخ المصري هو تكافل بين مختلف الحضارات التي كانت موجودة على أراضي هذا البلد الغامض عبر تاريخه. لن تتاح لك الفرصة في أي مكان آخر لتذوق مثل هذا المزيج المذهل للعديد من الثقافات في طبق واحد! لذلك لا تتردد لفترة طويلة بما تشتريه في مصر ، ولا تدخر المال ، بل جرب واستمتع!
أشهر الأطباق المصرية التقليدية
يمكنك الاستمتاع بها على الفور ، والتخطيط لتكرار الوصفات الأصلية في المنزل ، أو يمكنك شراء شيء لذيذ وشرائه كهدية لأحبائك.
جبنة دمياتي
جبنة بيضاء طرية نوع من الجبن ينتج في مدينة دمياط الساحلية. تقليديا ، يتم تحضيره من حليب الجاموس ، لكن غالبًا ما يضاف حليب البقر هنا. هذا هو أكثر أنواع الجبن شيوعًا في مصر. يتم تضمينه أيضًا في العديد من الأطباق ، مثل السمبوسة - معجنات رقيقة مقلية ومحشوة بالجبن - أو البطاطس المهروسة بالجبن. تنضج جبنة "جبنا دمياتي" لمدة 1-3 سنوات في علب كبيرة. تفخر معظم العائلات المصرية بهذا الرقمالجرار ومدة صلاحيتها. كما يقول المصريون أنفسهم ، كلما طالت مدة نضج الجبن ، أصبح طعمها ألذ.
كشري
هذا الطبق النباتي وطني في مصر. إذا سألت سائحًا متمرسًا عما يشتريه في مصر ، فإن تقييمات الكشري ستكون بالتأكيد الأكثر إرضاءً! الطبق عبارة عن مكرونة متبلة بصلصة الطماطم ، يضاف إليها الأرز والعدس والثوم والحمص والبصل بالكراميل. أصبح هذا الطبق طعام غداء شهير للغاية ويسهل العثور عليه في العديد من الشوارع المصرية. ومن المثير للاهتمام أن الكشري ليس طبقًا من أصل مصري ، لأن المعكرونة ، على سبيل المثال ، كانت تأتي من إيطاليا ، والطماطم تم استيرادها من أمريكا اللاتينية ، وكان الأرز الآسيوي يستخدم. لكن المصريين قرروا خلط كل شيء. وبذلك تكون النتيجة طبق جديد - شهي ومرضي.
فتة
تعتبر هذه الأطعمة الشهية نوبية. مزيج الأرز والخبز المنتفخ يقدم مع صلصة اللحم بالثوم والخل. بالإضافة إلى كل شيء - قطع كبيرة من اللحم البقري والبيض المقلي. من المعتاد طهي الفتة تكريما لميلاد الطفل الأول ، وكذلك في الأعياد الإسلامية والمسيحية الأخرى. الطبق غني بالسعرات الحرارية فلا يطبخ في الصوم
تارو شوربة
القلقاس ، أو القلقاس ، هو نبات أتى من جنوب شرق آسيا. يتم تقشير الدرنات ، التي تكون غير صالحة للأكل عندما تكون نيئة ، وغليها في مرق اللحم المتبلة بالثوم والكزبرة. عندما تصبح الدرنات جاهزة ، يتم سحقها في حساء هريس. يتم تقديم هذا الطبق في يوم عطلة.عيد الغطاس القبطي المسيحي
كامل Medames
هذا الطبق يتكون من الفول. يتم تقديمه بالزيت النباتي ومتبل بالثوم وعصير الليمون. تحظى فول مدمس بشعبية كبيرة في مصر. تم تحضيره في زمن الفراعنة. من اللغة القبطية ، كلمة "مدامس" تعني "مدفون". في الواقع ، تم تحضير هذا الطبق في البداية بشكل مختلف: فقد "تم إخفاء" وعاء من الفاصوليا في الرمال الساخنة أو الفحم. يتم تناولها تقليديا مع الخبز ، ولكن يمكن استكمالها بمنتجات أخرى: صلصة الطماطم أو الزبدة أو البيض.
دكة
يستخدم هذا الطبق المصري كمرافق ويؤكل مع الخبز المسطح أو الخضار. الدقة عبارة عن مزيج من الأعشاب والتوابل والمكسرات. وتشمل: الكمون والكزبرة والنعناع والسمسم والملح. إنهم يطبخونه في المنزل ، ولكل أسرة مصرية سر طبخها الخاص. "دكة" في اللغة العربية تعني "سحق". هكذا يطبخونه.
ملوكية
الملوكيه طبق مصنوع من اوراق نبات الجوت. يتم غليها باللحوم مثل الدجاج والأرانب أو اللحم البقري مع إضافة الثوم والكزبرة. يقدم مع أرز أو خبز.
فيسيك
طبق تقليدي يحضر فقط بمناسبة عيد شم النسيم. يتم الاحتفال به في الربيع. فيسيك - بوري مخمر مملح ومجفف. غالبًا ما يتم إعداده من قبل شخص مميز - فساكاني. إذا تم طهي الفسيك بشكل غير صحيح ، فيمكن تسممها. يتم تخزينها في برطمانات زجاجية ذات زجاج سميك. لأن السمكة قوية جدارائحة ، الجرار مغلقة بإحكام مع الأغطية. هذا الطبق يقدم مع الخبز و البصل و رشه بالليمون
حلاوة طحينية
هذه الحلوى اللذيذة يتم تحضيرها ليس فقط في الشرق الأوسط ، ولكن أيضًا في مصر. هنا يتكون من معجون السمسم. وتستخدم الفستق واللوز والصنوبر في شكل مواد مضافة. لا تؤكل الحلاوة الطحينية في شكلها النقي فقط. Sacalans ، على سبيل المثال. خليط من الحلاوة الطحينية مع العسل و الكريمة المخفوقة. اتضح أن الحلاوة الطحينية يمكن أن تتحمل درجة حرارة عالية بدرجة كافية ولا تتدهور.
كنافة
هذا الشهي المصري مصنوع من المعكرونة الرقيقة. عجينة سائلة - كاديف - توضع في طبقة رقيقة على مقلاة حتى تصبح مقرمشة. بعد ذلك تضاف الزبدة وتلف الكريمة بالمكسرات ثم تُخبز. تقدم مع شراب الفاكهة.
شراء الفاكهة
ماذا تشتري في مصر إذا لم تكن الفاكهة؟ هذا شيء مميز! في الدلتا الواقعة على ضفاف النيل ، التربة خصبة لدرجة أنه لا توجد حاجة إلى الأسمدة! لذلك ، فالفواكه والتوت المصري فائق البيئة.
لكل فاكهة موسمها:
- نهاية يناير - أبريل - الفراولة / 1 دولار لكل 1 كيلو ؛
- أبريل-يونيو - خوخ / $ 1 ؛
- يونيو-سبتمبر - مانجو / 3-4 دولارات ؛
- طوال الصيف - التين / 1.5 دولار ؛
- عام كامل - موز وبرتقال / ما يصل إلى 0.5 دولار ؛
- يوليو-سبتمبر - التواريخ / 0.5 دولار.
يمكنك شراء البطيخ والبطيخ ، لكنها عادة ما تكون بلا طعم ، على الرغم من أنها شديدة العصير. نصيحة: اشتر الفاكهة من السوق فقط.
هل يمكنني إحضار مصريبيت الفاكهة؟
أما بالنسبة لتصدير الفاكهة من مصر فلا يمانع المصريون أن تشتري فاكهة في بلادهم. ووفقًا للقوانين الروسية ، يُحظر استيراد الفاكهة إلى البلاد ،لأن هذا يمكن أن يساهم في إدخال الكائنات الضارة إلى الدولة. على الرغم من أن قلة من السياح يفهمون هذا للأسف.
هدايا وطنية
إذا وجدت نفسك بالفعل في هذا البلد ، فعليك ببساطة شراء الهدايا التذكارية التقليدية! ماذا تشتري في مصر؟
قطن
القطن المصري الشهير ذو جودة عالية جدًا: القمصان والفساتين والمناشف وغيرها من المنتجات عمليًا "خالية من التآكل"!
بردية
ورق البردى شئ جميل وعديم الفائدة ويوجد مكان له داخل المنزل. إذا كنت لا ترغب في الحصول على منتج مزيف ، بل منتج عالي الجودة ، فقم بالشراء في معهد البردي في القاهرة. لا يستحق الشراء من الباعة الجائلين. إن التمييز بين ورق البردي الحقيقي والمزيف أمر بسيط للغاية. الجذع الحقيقي مصنوع من جذوع البردي ، لذا يمكن لفه بسهولة. المزيفة مصنوعة من أوراق النخيل أو ورق الأرز. تذكر: تصدر متاجر البردي التي تحترم نفسها شهادة تفيد بأن المنتج الذي تم شراؤه حقيقي. يمكن شراء منتج مختوم وليس عالي الجودة مقابل 1 دولار. للحصول على ورق بردى مصنوع يدويًا ، كن مستعدًا لدفع 10 دولارات على الأقل (نسخة متوسطة الحجم).
النرجيلة
الشيشة هي هدية جيدة لكل من الرجال والنساء. يعتبر الخيار الكلاسيكي "الشيشة". يعتمد علىالخامة المستخدمة في هذا التذكار وحجمها ومكان بيعها يتراوح سعر الشيشة من 60 الى 600 جنيه مصري (80-800 دولار)
تبغ للشيشة
وتجدر الإشارة إلى أن التبغ الطازج يجب أن يكون رطبًا ولزجًا. أجود الأصناف النخلة و الفاخر. يجب أن تكون العبوة مختومة. وتأكد أيضًا من التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية. أما بالنسبة للذوق ، فهذا بالفعل أحد الهواة.
إذن أنت ذاهب إلى مصر (الغردقة). ما الذي يمكنك شراؤه أيضًا لإرضاء نفسك وأحبائك؟
- سجاد. فني من وبر الجمل الطبيعي صناعة يدوية … باختصار عمل فني! كما أنها توفر جلد البقر الممتاز بسعر زهيد - 100-150 دولار.
- كاف مريم - تذكار على شكل عشب جاف يجلب الحظ السعيد في العمل. بعد الوقوف في الماء لعدة أيام ، سوف تتفتح الباقة الجافة بالزهور الزرقاء!
- خنفساء الجعران رمز لمصر. يُعتقد أنه يجلب الحظ السعيد والسعادة والوئام. الهدايا التذكارية مصنوعة من مواد مختلفة ، ولكن غالبًا ما تكون من الذهب أو الفضة أو العقيق أو الفيروز.
- قهوة - مطحونة مع الهيل. جودة ممتازة ، وهي أرخص مما كانت عليه في روسيا. تحتاج للشراء في المحلات التجارية. حدد نوع القهوة ، وسيتم طحن الحبوب إلى مسحوق ناعم وستضاف التوابل.
- مغناطيس. حسنا بالطبع! حيث بدونه
- حلويات. الحلاوة الطحينية ، الكنافة ، البسبوسة ، البقلاوة ، التمور المغطاة بالشوكولاتة ، الكحك ، البهجة التركية - كل ذلك في علب جميلة. من المستحيل المقاومة!
- بهارات. ستضفي البهارات الشرقية العطرية على طبقك طعمًا مصريًا.احصل على خليط من بهارات "بهارات". لا تنسى شراء الزعفران والكركم والكامون
- شاي. الكركديه الأحمر الزاهي مع طعم حامض. زهور الكركديه او الورد السوداني تستفيد من تنقية الدم وتنظيم ضغط الدم.
هذه القائمة يمكن أن تستمر إلى أجل غير مسمى … لذلك ، عند التخطيط لرحلة ، اسأل أصدقاءك ومعارفك الذين زاروا وادي النيل بالفعل: ما الذي أحضروه مثيرًا للاهتمام ، وما الذي يمكنك شراؤه في مصر من أجلك ؟