غوادلوب بلد رائع. تقع في جزر الأنتيل الصغرى في منطقة البحر الكاريبي. أكبر جزر الأرخبيل هي جوادلوب (ما يزيد قليلاً عن 1400 كم2).
تبدو هذه الجزيرة من منظور عين الطائر مثل فراشة تنشر جناحيها في مياه البحر الكاريبي. تسمى أجنحة الفراشة: Grande-Terre و Bas-Terre. هذا الجزء من الجزيرة مع العديد من الأنهار هو أجمل. يقع بركان Sufier النشط في Basse-Terre ، وتوجد في قاعدته عاصمة Guadeloupe ، Basse-Terre. بنيت المدينة على الطراز الفرنسي في الفترة الاستعمارية. عوامل الجذب الرئيسية طبيعية.
Basse-Terre (Guadeloupe): الحديقة الوطنية
واحدة من أهم الأماكن في العاصمة هي الحديقة الوطنية ، والتي يعتبرها العديد من أندر الطيور موطنها. يعيش الراكون رمز البلد في جزء الغابة من المنتزه. مساحة الحديقة ضخمة - تزيد قليلاً عن 17 هكتارًا. أعلنت منظمة اليونسكو منتزه Basse-Terre الوطني محمية محيط حيوي. الغابات المطيرة الجبلية ، التي تغطي منحدرات السلاسل الجبلية ، تخضع لحماية خاصة. قام المديرون العلميون للحديقة بجمع مجموعة واسعة من الممثلين الفريدين للنباتات: الأنواع النادرة والمهددة بالانقراض من بساتين الفاكهة ، الهيفيا ، الماهوجني ،سرخس الأشجار ، إلخ. تتدفق العديد من الأنهار والجداول عبر المنتزه. يتدفق العديد منهم أسفل منحدر سوفرير (بسبب الماء له تركيبة كيميائية معقدة). في طريقهم ، تشكل الأنهار والجداول والجداول العديد من الشلالات والشلالات والبحيرات. السائحون يعتبرون إيكريفيس أجمل شلال ، والكاريبي هو الشلال.
Pride of Bas-Terre - مصنع شركة Fermier-de-Gros-Montagne
بالإضافة إلى الطبيعة الخلابة ، تعد جوادلوب مفاجأة بشكل خاص للسياح. عاصمتها هي المكان الذي يعمل فيه مصنع السكر التابع لشركة Company-Fermier-de-Gros-Montagne. تعتبر عملاً فنياً: آلات السكر العملاقة مطلية بألوان زاهية للغاية تذكرنا بمركز بومبيدو بالعاصمة الفرنسية.
لأغراض إعلامية ، يجب على السياح زيارة مصانع الروم (حيث ، بالمناسبة ، يتم تقديم أنواع مختلفة من مشروب الروم للاختبار) وأرض المعارض والشواطئ.
حصن
تفخر عاصمة جوادلوب بحصن سانت تشارلز القديم المذهل. تم تشييده على تل في الجزء الجنوبي من المدينة عام 1640 وسمي على اسم مؤسس المدينة تشارلز هويل. تم الحفاظ على القلعة جيدًا حتى يومنا هذا. يضم متحفًا لتاريخ Basse-Terre والجزيرة. بالقرب من أسوار القلعة توجد قبور اثنين من القادة العسكريين المشهورين: الأدميرال جوربير والجنرال ريشبانس. القلعة لها اسم ثان Fort Delgre. شارع فورت اليوم تشارلز هو أقوى هيكل دفاعي على الجزر
Basse-Terre بها سوق ملون رائع ومبنى مهيب جدير بالملاحظة يضم محافظة هذا البحرأجزاء من فرنسا.
ملاحظة مثيرة للاهتمام
السؤال المتكرر ، أي ولاية لديها عاصمة Basse-Terre ، يسبب صعوبة. هذا ، بالطبع ، جوادلوب. على الرغم من أن الخبراء يحذرون من أن هذا بيان خاطئ. جوادلوب هي مجرد منطقة نائية في فرنسا. والجميع يعرف عاصمة فرنسا
نظرًا لأن Guadeloupe الحديثة هي إقليم ما وراء البحار لفرنسا ، فلا يمكن لهذا إلا أن يترك بصماته على حياة وحياة سكان المدينة. يتحدثون الفرنسية في Basse-Terre ، في المتاجر التي يخدمونها باليورو.
مطعم l'Otentik
ما هو نوع المطبخ الذي تشتهر به جوادلوب ، باس تير؟ تقدم المطاعم أطباق من العديد من مطابخ العالم. على الرغم من أن الفرنسية تعتبر العنصر الرئيسي ، مع لمسة من الطهاة المحليين.
مطعم l'Otentik يقدم للمقيمين وضيوف العاصمة المأكولات المكسيكية والصينية والهندية. ناشدت الوصفات الوطنية لهذه البلدان العديد من زوار المؤسسة ، ربما لأن الشيف يضيف ملاحظاته الوطنية الخاصة إلى كل طبق.
تهيمن أطباق المأكولات البحرية على القائمة. هذه هي الأنواع المختلفة من الأسماك والحبار والروبيان والرخويات والقشريات وسكان البحار المحيطة بجوادلوب ، المحبوبين من الجميع. هذا ليس مستغربا.
يحتوي المطعم على منطقة لتناول الطعام داخلية وخارجية. يضم الفندق قائمة نبيذ ممتازة. تم تجهيز أماكن للأطفال الصغار والأشخاص ذوي الإعاقة. يوجد مائدة حجز ومواقف للسيارات
لا سافان
جرب الأطباق الغريبة في La Savane. هذه أطباق ممتازة من لحم السلطعون ، والكركند ، والنهاش الأحمر ،لحم سلحفاة ومأكولات شهية أخرى.
قبل الطهي ، يقوم الطاهي بمعالجة المنتجات بتوابل محلية خاصة ، مما يعطي الأطباق نكهة فريدة خاصة. من المستحيل زيارة مطعم بهذه الطريقة - فأنت بحاجة إلى حجز أماكن مسبقًا. الطاولات متوفرة في الداخل والخارج.
يحتوي La Savane على نوادل مفيدة ، وبار رائع. البطاقات الدولية مقبولة هنا. يمكنك الحضور مع عائلتك أو طلب غداء أو عشاء لمناسبة خاصة أو محادثة عمل.
لاتونا
تشتهر عاصمة جوادلوب بمطعم La Touna. الشيف جيد بشكل خاص في المأكولات الكريولية والكاجونية والأوروبية والكاريبية والفرنسية. من الأطباق المحلية ، يتم طهي السرطانات المحشوة هنا بشكل مثير للدهشة. لا تقل جمالا عن السرطانات المسلوقة مع الموز الأخضر والمحار المطهي على الفحم أو سرطان البحر "Matutu de Crabes" مع التوابل الخاصة. يقدم La Touna أيضًا العديد من القشريات مع طبق جانبي من الخضار المسلوقة أو المطهية أو المخبوزة ، الأخطبوط "الشاترو" المسلوق في مرق خاص ، بريوش جراد البحر وغيرها من الأطعمة اللذيذة.
يقع المطعم بحيث يمكنك رؤية البحر في أي مكان تقريبًا. لذلك ، غالبًا ما يتم حجز الأمسيات الرومانسية هنا ، على الرغم من أن غداء العمل يقام هنا في كثير من الأحيان. يوجد مواقف سيارات وأماكن مجهزة لذوي الإعاقة
لو ماهينا
قد لا تعرف أي ولاية لديها عاصمة Basse-Terre ، لكن مطعم Le Mahina مألوف لكثير من السياح. تشتهر بمأكولات البحر الأبيض المتوسط والأوروبية والفرنسية ،المطبخ الإيطالي والبيتزا المدهشة في عاصمة جوادلوب
أيضًا ، يقدم النوادل للضيوف تجربة طبق سمك مذهل مع قطع لحم الخنزير والخضروات "Tinin-lan-more". يحب ضيوف المطعم المرق مع توابل المحار وحساء السمك La Creole. في كثير من الأحيان ، جنبًا إلى جنب مع حجز الأماكن ، يحجز السائحون طبقًا رائعًا: لحم الماعز البري المقلي مع التوابل الخاصة "Gut-colombo" و "Cabri".
يقدم Le Mahina وجبات غداء اقتصادية ، وتناول طعام أنيق على طاولات في الهواء الطلق. هناك قائمة نبيذ ممتازة هنا.
كوت لاجون
عاصمة غوادلوب غنية بالمطاعم الفاخرة. لكن يمكن الاستمتاع بأنحف روتي مع جميع أنواع الحشوات فقط في Kote Lagon. يقدم الخضار المشوية اللذيذة وجميع أنواع اللحوم والأسماك الخفيفة المطبوخة على النار.
يحب ضيوف المطعم أيضًا بودنغ بودين الأسود الحار ، وغالبًا ما يطلب السياح الأوروبيون الدجاج الصغير المقلي مع الخضار المخبوزة والأرز وحساء الخضار مع المأكولات البحرية كالالو أو لحم الخنزير المقدد. يقع المطعم في مكان خلاب. يحب العشاق قضاء التواريخ الرومانسية فيه وغالبًا ما يتناولون العشاء مع العائلات.
Les Vins de La Reserve
مقاطعة ما وراء البحار الرائعة في فرنسا - دولة جوادلوب. تفتخر عاصمة الولاية بمطعم يسمى Les Vins de La Réserve. إنه يحتوى على بار نبيذ رائع وحانة بيرة حية. كما يقدم المطعم أشهى البيتزا والمأكولات الفرنسية.
لا تقل جمالا هنامحار مطهي بالنبيذ أو أرنب مع الخضار. كغريب ، يمكنك تجربة الحمام المشوي.
المشروبات في أي مطعم هي عصائر طازجة من اليوسفي أو الباشن فروت أو البابايا أو الأناناس أو الجوافة أو قصب السكر. وبالطبع القهوة والشاي المنتجة محليا
من المشروبات الكحولية يتم إعطاء الأفضلية للنبيذ الفرنسي والشمبانيا. المطاعم بها مشروبات متنوعة ممثلة لدول أخرى. حسنًا ، بطاقة الزيارة هي بالطبع رم
