ستكون هذه المقالة ذات أهمية لأولئك الذين يذهبون إلى تايلاند ، ويحبون المطاعم الجيدة ويخططون للاستمتاع بأطباق الطهي التايلاندية. سنتحدث عن أفضل المطاعم ذات المستوى العالمي في فوكيت ، حيث اندمجت روعة الذوق والبيئة معًا. ضع في اعتبارك أن المطاعم تحظى بشعبية كبيرة ، وفي بعضها تحتاج إلى التحقق من توفر الطاولات مسبقًا. لذا ، أفضل عشرة مقاهي ومطاعم في فوكيت.
مطبخ أمي تري في فيلا رويال ، فوكيت
تقع فيلا رويال على رأس على الساحل الغربي لبوكيت. بمجرد دخولك المطعم ، تنغمس في جو من الأناقة والذوق. حديقة داخلية مدروسة بذوق ، خصبة وحسن الإعداد ، عازف البيانو الذي يملأ المساء بلحن جميل. كل هذا يأتي معًا عندما يتم تقديم الضيف وجبته.
مقبلات أنتيباستو شهيرة جدًا مع الكارباتشيو البارد ، خد بتلو في صلصة النبيذ الأحمر مع فطر بورسيني وصلصة الورد الفرنسية ، وبالطبع ، أود أن أشير إلى قائمة النبيذ الأنيقة.
- المكان: كاتا نوي
- ساعات العمل: يوميًا من 7:00 حتى 23:00.
- المطبخ: تايلاندي.
- متوسط الشيك: 50 دولارًا.
مطبخ وبار بامبوت
يستخدم هذا المطعم الأوروبي المعاصر أجود المكونات المحلية والمستوردة. يمكن أن تزين القائمة المعروضة هنا أي مطعم ذواقة. من المقبلات الفاكهية إلى الحلويات الرائعة ، ليس هذا هو الشيء الوحيد الذي يحبه في هذه المؤسسة. الجو هنا ودود وممتع.
بطن لحم الخنزير مع يخنة الفاصوليا والفلفل الأحمر ناعم جدًا لدرجة أنه يذوب في فمك ، وتنتهي كعكة الجبن بالليمون الأكثر رقة من العشاء.
- المكان: كاتا نوي
- ساعات العمل: يوميًا ، من 7:00 حتى 23:00.
- المطبخ: تايلاندي.
- متوسط الشيك: 50 دولارًا.
Dee Plee - منتجع أنانتارا ليان بوكيت
يقع مطعم Phuket في مجمع Anantara Layan Phuket ذو الخمس نجوم. انغمس في أحد الأرائك الفخمة على التراس واستمتع بالخدمة الممتازة والمناظر الخلابة. لديك الفرصة لتذوق الأطباق اللذيذة من مناطق مختلفة من تايلاند دون مغادرة المطعم.
ينصح الضيوف في مراجعاتهم بتجربة الدجاج مع النودلز في مرق حار أو سلطة البابايا الحارة أو حساء الروبيان الرقيق.
- المكان: كاتا نوي
- ساعات العمل: يوميًا ، من 18: 00-23: 00.
- المطبخ: تايلاندي.
- يوصى بالحجز.
- متوسط الشيك: 60 دولارًا.
نادي العشاء سيام
بالكاد يمكن تسمية هذا المكان بمطعم ، لكن اللغة ليست حانة أيضًايتحول. إنه أكثر من مجرد نادي نبيل مع موسيقى الجاز الخفيفة التي تعزف في الخلفية والعروض الحية يوم الاثنين. يوصى بحجز طاولة في هذه الأيام. مكان في الغلاف الجوي مع ديكور داخلي لا يُنسى ومأكولات ممتازة.
تم العثور على ألذ شرائح اللحم في هذه المنطقة من قبل الضيوف في هذه المؤسسة. مجموعة كبيرة من النبيذ ، وإذا كنت تريد كوكتيلًا ، فسيقوم النادل بإعداده وفقًا لمزاجك.
- الموقع: Bangtao.
- ساعات العمل: يوميًا ، من الساعة 18:00 إلى الساعة 01:00.
- المطبخ: تايلاندي.
- يوصى بالحجز.
- متوسط الشيك: 60 دولارًا.
كافيه دي باريس
يجمع هذا المقهى بين أجواء النادي الشاطئي ومطعم من الدرجة الأولى مع المأكولات الشهية. صاحب المقهى - وهو مواطن سويسري ، جورج - يخلق جوًا دافئًا ومضيافًا. لديه نهج بسيط للغاية في إدارة المطاعم وغالبًا ما يقوم بمعظم أعمال الصيانة ، والتي لا تتم مشاهدتها غالبًا في مطاعم فوكيت. الأسعار معقولة جدًا مقارنة بالقائمة المقدمة ، لذا ينصح بالزيارة.
بناءً على توصية من جورج ، نقترح البدء بخبز الثوم الطري والزبدة الفرنسية الناعمة مع الجبن المذاب أو الطماطم المقشرة. كبد البط المصنوع منزليًا بنكهة الكونياك والتمر الهندي مع صلصة التوابل الغنية بالنكهة ، ويضيف التوست المحمص القليل من الملمس إلى هذا الطبق اللذيذ.
- موقع المطعم: كاتابوكيت
- ساعات العمل: يوميًا من 11: 00-23: 00.
- المطبخ: فرنسي.
- متوسط الشيك: 45 دولارًا.
مطعم رويال نام توك
يحتوي هذا المطعم على ستة طاولات فقط ، وهي مزينة بأطباق مطلية بالذهب وأدوات مائدة فضية. ستخلق أدوات المائدة الكريستالية والمناديل الفضية المنقوشة جوًا من عشاء منزلي نبيل. يقوم الشيف ، وهو أيضًا المالك المشارك للمطعم ، بصنع كلاسيكيات فرنسية مع إضافته الخاصة للأعشاب التايلاندية والمنتجات الطبيعية. الخدمة الشخصية والخدمة المناسبة ليست كلمة فارغة لهذا المطعم.
جرب كارباتشيو اللحم البقري اللذيذ مع البيستو محلي الصنع أو سرطان البحر الكندي أو ترين البط محلي الصنع الذي يُقدم مع مربى الفاكهة محلي الصنع. هذا مثير للإعجاب!
- الموقع: كاثو.
- ساعات العمل: يوميًا من الساعة 18:00 حتى وقت متأخر من المساء.
- المطبخ: فرنسي.
- متوسط الشيك: 80 دولارًا.
برشام وحديد التسليح
تقدم مطاعم Rivet & Rebar المعاصرة في Slate Phuket على شاطئ Nai Yang المأكولات الآسيوية التجريبية مع الوجبات الخفيفة اللذيذة والسوشي ، وكل ذلك في صالة استوائية. إذا كان لديك موعد خاص قادم ، فهذا هو المكان المثالي للاحتفال في هذه المؤسسة. هنا يمكنك غالبًا مشاهدة منسقي الأغاني وهم يبدعون أجواء موسيقية أو الاستماع إلى الموسيقى الحية.
- الموقع: فوكيت ، شاطئ ناي يانغ.
- ساعات العمل: يوميا من18: 00-23: 00 ماعدا الأربعاء. الأربعاء يوم عطلة.
- المطبخ: آسيوي.
- متوسط الشيك: 55 دولارًا.
PRU
يقدم المطعم الداخلي المقيّد روائع الطهي من المأكولات الأوروبية والآسيوية. يكمن سرهم في مزارعهم الخاصة وفي المنتجات الطازجة والأعلى جودة. فريق العمل ودود للغاية ، وجو المطعم مثالي للاستمتاع بغروب الشمس وقائمة النبيذ الممتازة والخدمة الممتازة لأطباق المؤلف اللذيذة. سيجد النباتيون اكتشافات لذيذة في القائمة.
من الصعب التوصية بطبق مطعم ، حيث أن كل تحفة صنعها رئيس الطهاة في هذه المؤسسة مميزة ولا تشبه أي شيء آخر.
- الموقع: تريسارا.
- ساعات العمل: يوميًا من 18: 00-22: 30.
- المطبخ: آسيوي ، أوروبي ، نباتي.
- متوسط الشيك: 75 دولارًا.
مطعم ستيك هاوس الأرجنتيني El gaucho
الديكور الخشبي هو جزء من ديكور هذا المطعم. كارون فوكيت يسعد ضيوف الجزيرة بمثل هذه الأماكن. مطبخ شوراسكو البرازيلي هو عشاء غير عادي يتماشى مع جميع التقاليد الأرجنتينية. يضرب الطهاة اللحم بسيف حقيقي من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ويحتوي بار السلطة على وفرة من الخيارات من السلطات والصلصات ، كل هذا على فراش من أوراق الموز والثلج. هناك طريقتان لطلب الأطباق:
- à la carte - حسب القائمة المقترحة ؛
- churrasco - فرصة تذوق العديد من أنواع اللحوم بسعر معين.
لحم طريمطبوخ بشكل مثالي سواء كان تمساح أو دجاج أو تيبون أو فيليه لحم خنزير. قائمة النبيذ مطابقة تمامًا لأي نوع من اللحوم. للحلوى ، إذا بقي لديك بعض الطاقة ، نوصي بتجربة آيس كريم موفنبيك.
- الموقع: باتونج ، كارون.
- ساعات العمل: يوميًا من 17: 00-00: 00.
- المطبخ: أرجنتيني ، أوروبي ، ستيك هاوس.
- متوسط الشيك: 70 دولارًا.
مطعم وصالة Etho's
افتتح مؤخرًا مطعمًا على الساحل الغربي الجميل للجزيرة. يقع على منحدر ، ويوفر لضيوفه الاستمتاع بإطلالة رائعة على الساحل وخليج باتونج. غروب الشمس المذهل والداخلية السرية والأنيقة للغاية تجعلك تقع على الفور في حب هذا المكان.
يختار المطعم فقط أفضل المنتجات المستوردة والمحلية. خضروات وأعشاب عضوية طازجة دائمًا ولحم البقر الأسترالي ولحم الضأن والمحار الفرنسي والقريدس الأحمر الإيطالي والكركند الكندي والدجاج الياباني ، كل هذه المنتجات ستوفر أفضل مذاق لأطباق البحر الأبيض المتوسط الحديثة. يعد رئيس الطهاة في هذا المطعم خبيرًا ومعروفًا في جميع أنحاء تايلاند لتقديم المأكولات العالمية لأكثر من 20 عامًا. يتم التفكير في بطاقة النبيذ والكوكتيل بأدق التفاصيل. مكان رائع للاسترخاء وتناول الطعام والاستمتاع بالنبيذ اللذيذ.
- المكان: باتونج ، كاتا
- ساعات العمل: يوميًا من 14: 30-00: 00.
- المطبخ: متوسطي، أوروبي، تايلاندي.
- متوسط الشيك: 60 دولارًا.
بالطبع ، لا تزال هناك أماكن كافية للزيارة في فوكيت ،التي لم يتم تمثيلها هنا ، لذلك سنكون سعداء إذا كشفت عن أسرار حيث تقابل غروب الشمس بالطعام اللذيذ والموسيقى الجميلة.
