تحديد مكان الذهاب للفطر

2024 مؤلف: Harold Hamphrey | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:07

جامعي الفطر المتحمسون حساسون للغاية لأماكنهم المثمرة المفضلة. إنهم يفضلون عدم مشاركة أسرارهم مع أي شخص ولا يخبرون الغرباء أين يذهبون للفطر. لكن المبتدئين الهواة يذهبون أحيانًا في "مطاردة صامتة" إلى مكان غير مناسب تمامًا لهذا الغرض. وتشمل هذه عمليات الإنزال داخل حدود المدينة أو المناطق القريبة من الطرق السريعة.

في إطار هذه المقالة ، سنحاول إخبارك أين يمكنك الذهاب لاختيار الفطر ، وأين لا يجب عليك القيام بذلك. لن نقوم بتسمية أماكن معينة ، ولكن سنقدم قواعد عامة لاختيار المكان.

كما يوحي الاسم ، ينمو البوليتوس بين البتولا ، في الواجهات المشرقة والمشمسة أو في المزارع الكثيفة. يجدر البحث عن الفطر في غابات الصنوبر والبتولا والبلوط. ولكن عند اختيار مكان تذهب إليه للفطر ، يجدر النظر في أن هذا النوع يفضل الغابات الناضجة إلى حد ما ، والتي لا يقل عمرها عن 50 عامًا. يمكن أيضًا العثور على فطر أسبن في بساتين البتولا والبلوط ، على الرغم من:بالطبع ، عليك أن تبحث عنها بشكل أساسي في الأماكن التي ينمو فيها الحور الرجراج (ليس من أجل لا شيء أنهم حصلوا على هذا الاسم). Ryzhik و boletus و chanterelles و russula و greenfinches تقع بشكل مريح في غابات الصنوبر. إذا كنت تفضل هذه الآراء وتفكر في المكان الذي تذهب إليه للفطر ، فيجب عليك الانتباه إلى هذه الفروق الدقيقة. بالطبع ، هذا التقسيم تعسفي للغاية ، لأنه في بعض الأحيان يمكن العثور على فطر واحد أو آخر في مكان لا يميزه على الإطلاق. لكن مع ذلك ، يمكنك الحصول على "صيد" أكبر إذا ذهبت عمدًا إلى المنطقة التي تتميز بوجود أصناف معينة.

إذا كنت تبحث عن الفطر ، فأنت لا تحتاج فقط إلى تحديد الاتجاه ، ولكن أيضًا تجنب المناطق ذات الظروف غير المواتية. بعد كل شيء ، الفطر ، مثل الإسفنج ، يمتص جميع المواد السامة الموجودة في البيئة. لذلك من المستحيل تجميعها في مدينة يوجد بها الكثير من السيارات ، الهواء مليء بغازات العادم ومنتجات النفايات من الصناعات الخطرة. ويمكن قول الشيء نفسه عن المناطق المجاورة للمنشآت الصناعية.

بالإضافة إلى ذلك ، يتجاهل بعض جامعي الفطر قاعدة أخرى: لا تختار الفطر بالقرب من خطوط الكهرباء. يعتقد الناس أنه لا يمكن أن يحدث شيء رهيب ، لأنه ، على ما يبدو ، لا ينبعث منهم أي مواد كيميائية. ومع ذلك ، يجدر تذكر دروس الفيزياء لفهم أن خطوط الطاقة تشكل أقوى مجال كهرومغناطيسي ، والذي يؤثر حتماً على أي كائن حي ، بما في ذلك الفطر.

لذلك ، عند تحديد المكان الذي تذهب إليه للفطر ، يجب عليك اختيار مكان صديق للبيئة. بالطبع فيفي العالم الحديث ، من الصعب جدًا العثور على هذا ، لكنه لا يزال ممكنًا. وفي زماننا هذا ، يمكنك أن تجد منطقة تبدو فيها الغابة حقًا وكأنها غابة ، حيث تغني الطيور ، ويزحف النمل ويضرب النحل.

وبالطبع ، عند تحديد المكان الذي تذهب إليه لشراء الفطر ، يجب ألا تذهب إلى السوق أو التجار الذين يبيعون بالقرب من الطرق. إنهم بالكاد يعقدون حياتهم بالبحث عن أماكن نظيفة بيئيًا. على الأرجح ، تم جمع بضائعهم للتو في أقرب مدينة هبوط أو ليس بعيدًا عن الطريق السريع. لذلك ، إذا كنت تريد البطاطس مع الفطر أو جوليان محلية الصنع ، فعليك الذهاب في "البحث الصامت" بمفردك.