البيرة هي أحد المنتجات التي أولها الناس اهتمامًا مستمرًا لعدة قرون. متحف كامل في مدينة تشيبوكساري مخصص لهذا المشروب الممتع واللذيذ وحتى الشافي.
الأهمية
العديد من السياح القادمين إلى تشيبوكساري لا يزورون متحف البيرة على أقل تقدير. وفقًا للمواد التي وجدها علماء الآثار أثناء الحفريات ، كانت مصانع الجعة تعمل في وقت مبكر من القرن السابع قبل الميلاد ، ولكل منها طرقها وطرقها الخاصة في صنع مشروب رائع.
يعامله شعب تشوفاش أيضًا بخوف خاص. يعتقد أن له تأثير إيجابي على الحالة الذهنية ، وله خصائص علاجية. إذا كنت تعامله بشكل معتدل ، فلا يمكنك التحدث عن الضرر ، ولكن عن الفوائد التي تعود على الجسم. من خلال فهم الوثائق التاريخية ، لا يمكن العثور على دليل على أن المشروب تم إنتاجه منذ آلاف السنين في المكان الذي يقع فيه تشيبوكساري الآن. ومع ذلك ، يعد متحف البيرة نقطة مهمة للغاية في الدفاع عن الجودة والحرفية. تزرع هنا أيضًا المواد الخام لتحضيرها.
تقاليد وطنية
تستخدم كل عائلة وصفات فريدة خاصة بها.تنتقل التقنيات الخاصة من جيل إلى جيل. لذا فإن تشيبوكساري هي مدينة استثنائية وأصلية بهذا المعنى. متحف البيرة مكان يجب على كل سائح زيارته بالتأكيد. هنا سوف تتعلم ليس فقط تاريخ المشروب ، ولكن يمكنك أيضًا تذوقه.
على سبيل المثال ، يقدمون بيرة "موصلة" خاصة ، والتي تم إعدادها بمناسبة المغادرة للجيش. كل ساحة في المدينة ، تتكون من عدد من العائلات ، لها وصفتها الخاصة. لذا فإن إنشاء مجمع بمثل هذا العرض له ما يبرره تمامًا ، لأنه يوجد حقًا شيء لإظهاره. العناصر الفريدة والمعلومات المتعلقة بتقاليد التخمير الشعبية منظمة هنا.
قيمة تاريخية
من المثير للاهتمام زيارة مدينة تشيبوكساري. أصبح متحف البيرة ، الذي تكون ساعات العمل فيه مريحة للغاية للزيارة (من 10:00 حتى 23:00) ، مكانًا مفضلًا للسياح.
عند الانتهاء من إعادة الإعمار ، لاحظ الزوار أن المعارض تم إثرائها ، كما تلقوا مفهومًا جديدًا تمامًا. هنا يمكنك التعرف على سيرة المشروب ، والانغماس في أوقات سومر القديمة ، وتقترب تدريجياً من أيامنا هذه. هناك مراجع عن الألواح الطينية - الهيروغليفية التي تقول عن استخدام البيرة.
منذ آلاف السنين ، تغير الموقف تجاه المشروب ، وظهرت وصفات جديدة وطرق لاستخدامه. كان موقف الناس تجاهه مختلفًا أيضًا. لقد نجت بعض الترانيم حتى عصرنا ، تصريحات حول مدى تكريم مصنع البيرة. أُعفي من الخدمة العسكرية بسببكان العمل الذي ينطوي عليه صنع خليط الشفاء مهمًا للغاية للمجتمع بأسره.
ثم كانت نسخ الوصفات تحافظ على جميع الفيتامينات المفيدة ، وقيمة الطاقة ، وتنقل الخصائص المفيدة للحبوب. في العالم القديم ، تم إنشاء أسطورة حول كيف شرب Enkidu ، الذي كان مزيجًا من الإنسان والقرد ، سبعة أكواب وأصبح ممثلاً للجنس البشري. بالإضافة إلى ذلك ، أمّن صداقة كلكامش ملك تلك الزمان العظيم.
تفاصيل غريبة
كل عاشق حقيقي يود أن يعرف ما هي بيرة العصور القديمة. لم يعد من الممكن التحقق من ذلك بشكل مستقل ، ولكن تم الاحتفاظ بالمعلومات بكثرة. تم جمعها بعناية من قبل موظفي المتحف من أجل نقلها إلى أي شخص مهتم.
بالنسبة للكثيرين ، سيكون من المفاجئ معرفة أن هذا المشروب تم تحضيره في وقت سابق بدون قفزات ، بالإضافة إلى ثقافات البادئ والخميرة. لذلك ينشأ شيء خبيث على الفور في الخيال. أضاءت الصورة الحشائش والعسل والتمر. بالمناسبة ، الأنبوب مرتبط الآن بنوع من الكوكتيل الذي يتم تقديمه من البار ، وفي وقت سابق شربوا البيرة من خلاله. هذه التفاصيل مثيرة للاهتمام لأنها تتعارض مع كل ما اعتدنا عليه.
هناك العديد من الأشياء المدهشة داخل جدران هذا المجمع. لا تتعب الإدارة والموظفون من العمل على تطويرها وجاذبيتها للضيوف. في كثير من الأحيان ، عندما تأتي إلى هنا مرة أخرى ، يمكنك أن ترى شيئًا جديدًا لم يكن موجودًا من قبل. تم تحسين التصميم أيضًا ، تظهر بيانات تاريخية جديدة. في قسم العصور الوسطى فيمن أراضي أوروبا ، يوجد حتى تمثال يصور فارسًا مصنوعًا من الحجر.
تطوير المهارات
غالبًا ما تظهر العبارة هنا أن التخمير يرتبط ارتباطًا وثيقًا بتطور الحضارة. هذا يرجع إلى حقيقة أنه في عملية تحسين تكنولوجيا الإنتاج لهذا المنتج ، أظهر الناس أنفسهم من أفضل الجوانب ، وابتكار شيء جديد باستمرار ، باستخدام براعتهم وإبداعهم. ويمكن قول ذلك عن طرق استخدام البراميل.
في العصور القديمة ، لم يكن الحصول على المعدن أمرًا سهلاً ، لذلك تم استخدام أغصان الصفصاف أو الجوز بدلاً من الأطواق. حيث انضم القضيب ، كان هناك قفل. في الواقع ، جاء التصميم موثوقًا جدًا. في منزل مهجور في العلية ، تم العثور على العديد من هذه الحاويات التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان ، والمحفوظة في حالة ممتازة. لذلك عرف السادة القدماء أشياءهم.
صعود
الآن يحاول الكثير من الناس الوصول إلى هنا بزيارة تشيبوكساري. بدأ متحف البيرة في العمل بأمر من الرئيس ن. فيدوروف ، الذي حكم هذه المنطقة في عام 1997. تم إحياء الفكرة من قبل شركة Bouquet of Chuvashia. بدأ كل شيء بغرفة تذوق صغيرة تقع في مبنى خاص يقع في شارع Kupets Efremov. ثم علمت روسيا بأكملها بهذا المكان المثير للاهتمام ، حيث كانت مثل هذه المعارض نادرة جدًا بسبب العادات السوفييتية.
في شتاء عام 2005 ، تم شراء المتحف من قبل رجل الأعمال دلمان ، الذي خطط لبذل جهوده في المشروع لمزيد من التطوير ، للحصول على مكانة علامة تجارية حقيقية للمدينة ، ولإعطاء مميزات الجودة الأوروبية. تم تنفيذ إعادة الإعمار. المالك الجديد نفسه هو دكتور في الاقتصاد ، لذلك شارك بنشاط كبير في تخطيط الأعمال.
المصممون والفنانون ، المتخصصون المعترف بهم في تصميم المتاحف ، عملوا بجد أيضًا. لذلك يمكن القول بثقة تامة أن المبنى لم يتم تحديثه ، ولكن تم تغيير كل شيء بشكل جذري هنا. تم رفع الطوابق وتم توسيع المساحة من 300 إلى 2000 متر مربع. م في الوسط هيكل زجاجي ومعدني يرتفع إلى السماء. إذا نظرت من ارتفاع 18 مترًا ، يمكنك رؤية الضفة اليسرى وإطلالة جميلة على نهر الفولغا ، وخليج تشيبوكساري ، وميناء على النهر ، وهو نصب تذكاري مخصص للأم الراعية. لذلك ، بما أنك كنت هنا ، يمكنك إشباع ليس فقط التعطش للمعرفة ، ولكن أيضًا الحاجة إلى التفكير في الجماليات.
غرفة
واحدة من النقاط التي تجعل من تشيبوكساري مكانًا مثيرًا للاهتمام للسياح هي متحف البيرة. كيف تصل إلى هنا لشخص لا يعرف المدينة حقًا؟ هذا ليس بالأمر الصعب. أنت بحاجة للذهاب إلى "أربات" المحلية ، إلى شارع كوبتسا إفريموف. المبنى رائع للغاية ، لذا من المحتمل أن تلاحظه على الفور.
ستتعلم الكثير من التفاصيل الشيقة حول التخمير بالدخول هنا. يُعتقد أن هذا الفن نشأ في بلاد ما بين النهرين ووصل إلى روسيا عبر أوروبا. خلال العصور الوسطى ، كانت هناك أسطورة عن الملك جامبرينوس ، الذي كان راعي المشروب الرغوي. لقد أحبها وبذل قصارى جهده لنشرها. بالإضافة إلى هذه الحقائق الجديدة لكثير من الناس ، لا يزال هناك الكثير من المعلومات الشيقة التي يمكنك القيام بهااكتشف ، مرة واحدة في تشيبوكساري ، متحف البيرة. الجولات هنا ممتعة للغاية.
يقال أيضًا أنه كان هناك حظر على التخمير ، لكن العشاق بكل طريقة ممكنة تحايلوا عليهم وأهملوه. كان خصمهم الرئيسي هو أليكسي ميخائيلوفيتش ، الذي منع الإنتاج والبيع والشرب مجانًا. لهذا تم بناء غرف خاصة. لذلك لم يتم تخفيف السيطرة حتى القرن التاسع عشر عندما تم بيع البيرة في التجزئة.
كيف بدا الإعلان في ذلك الوقت ، يمكنك أن ترى من خلال النظر إلى تشيبوكساري ، متحف البيرة. يمكن لصور المواد الفريدة أن تأخذ الزائر إلى الماضي وتعطي صورة كاملة لجميع التفاصيل.
رأي الضيف
التذوق المحلي سيكون إضافة لطيفة. هنا يتشبع العقل والروح والجسد ، بحيث يعبر الزوار ، كقاعدة عامة ، عن موافقتهم بزيارة تشيبوكساري ، متحف البيرة. التعليقات من المؤسسة هي في الغالب إشادة.
المنتج المعروض للاختبار يختلف اختلافًا جوهريًا عن تلك المشروبات التي اعتدنا على شربها من الزجاجات. إنه يفوقهم بترتيب من حيث الحجم ، حيث يتم استخدام المواد الطبيعية فقط وأفضل الوصفات الشعبية. يخضع لظروف تخزين محددة ، لذلك يسعد الزوار للغاية بتجربة شيء يصعب الحصول عليه في الحياة اليومية. يتم إحضار المشروب من قرية كومسومولسكوي ، حيث تصنع أصناف غير مبسترة وغير مفلترة.
ترحيب
لذا ، إذا أمكن ، يجب على كل محب لمشروب مسكر زيارة تشيبوكساري ، متحف البيرة. ساعات العملمن الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 11 مساءً. المجمع يعمل كل يوم. يبدأ المعرض المخصص لتاريخ العالم في هذه المنطقة يوم العمل مع باقي الأقسام ، وينتهي في الساعة 20:00.
يمكن لكل زائر أن يشعر برعاية المرشدين ، بفضل تقييمات الضيافة التي تقود الناس إلى Cheboksary (متحف البيرة). عنوانها: شارع كوبتسا إفريموف ، 6.
